Heb je wel eens gegeten zonder echt te proeven? Je zit op de bank met een zak chips en voor je het weet, is hij leeg. Of je eet je lunch achter je bureau, half aandachtig terwijl je nog een mail verstuurt. Klinkt dit bekend? Geen zorgen, je bent niet de enige. Veel mensen eten zonder erbij stil te staan, en dat leidt vaak tot teveel en ongezond eten. Maar er is goed nieuws: mindful eten kan dit patroon doorbreken.
In dit blog ontdek je waarom we vaak onbewust eten, wat dat met ons doet, en hoe je met mindful eten een positieve verandering kunt maken. Inclusief een praktische oefening en een handige checklist om meteen aan de slag te gaan
Het Probleem: Onbewust Eten en de Gevolgen
We leven in een wereld waar alles snel moet. Van fastfood tot snelle snacks onderweg, eten lijkt meer een bijzaak dan een moment om van te genieten. Dit “automatische” eetgedrag kan leiden tot:
- Teveel eten: Omdat je niet bewust bent van de signalen van je lichaam, blijf je vaak dooreten.
- Ongezonde keuzes: Je grijpt snel naar wat voorhanden is, vaak iets dat makkelijk en niet per se voedzaam is.
- Weinig voldoening: Je proeft nauwelijks wat je eet, waardoor je niet het gevoel hebt dat je echt genoten hebt.
- Spijsverteringsproblemen: Snel eten, zonder goed te kauwen, kan je maag en darmen overbelasten.
Waarom doen we dit?
Het antwoord is simpel: we zijn afgeleid. Terwijl we eten, scrollen we op onze telefoon, kijken we televisie of proberen we onze to-do-lijst af te werken. We staan nauwelijks stil bij wat we in ons lichaam stoppen en wat we echt nodig hebben.
Wat Is Mindful Eten?
Mindful eten is precies wat het zegt: eten met aandacht. Het is een manier om je bewust te worden van wat, hoe en waarom je eet. Dit betekent dat je:
- Je zintuigen gebruikt: Wat ruik, proef, voel en zie je?
- Luistert naar je lichaam: Ben je echt hongerig of eet je uit gewoonte of emotie?
- In het moment bent: Zonder afleiding door schermen of gedachten aan wat je straks nog moet doen.
De Oplossing: Mindful Eten Toepassen
Mindful eten is een praktische en haalbare manier om je relatie met voedsel te verbeteren. Het gaat niet om calorieën tellen of strikte regels volgen, maar om aandacht geven aan wat je eet en hoe dat voelt. Hier zijn een paar eenvoudige stappen om mindful eten in je leven te brengen:
1. Neem de tijd
Eet zonder haast. Maak een moment vrij om echt te genieten van je maaltijd. Zelfs vijf minuten bewust eten kan al een verschil maken. Bovendien, het verzadigingsgevoel treedt pas na een tijdje op dus als je te snel eet, heeft je lichaam geen tijd om het te verwerken en passende signalen af te geven.
2. Schakel afleidingen uit
Zet je telefoon op stil, schakel de tv uit, en leg je focus volledig op je eten.
3. Kauw bewust
Probeer elke hap minstens 20 keer te kauwen. Dit helpt je niet alleen om beter te verteren, maar geeft je ook meer tijd om te proeven en te genieten.
4. Luister naar je lichaam
Eet alleen als je honger hebt en stop als je verzadigd bent. Dit klinkt simpel, maar het vraagt oefening om echt te luisteren naar je lichaamssignalen. Heb ik honger? Heb ik eigenlijk dorst? Wil ik eigenlijk even het moment ontvluchten?
5. Erken emoties
Soms eten we omdat we ons vervelen, gestrest zijn of troost zoeken. Mindful eten helpt je herkennen wanneer je emoties je eetgedrag sturen, zodat je andere manieren kunt vinden om hiermee om te gaan. Weet je eenmaal van jezelf dat je eet om onverwerkte emoties te onderdrukken, dan is het een goed idee om daar naar te kijken. Als coach en holistisch therapeut kan ik je daarbij helpen. Dit kan b.v. door een gerichte sessie of het Inner Peace 1:1 traject [zowel live als online].
Praktische Oefening: De Eerste Hap
Duur: 5 minuten
Wat je nodig hebt: Een klein stukje voedsel, zoals een stukje chocolade, een druif, of een noot.
- Kijk naar je eten. Bekijk het aandachtig: de kleur, textuur, en vorm.
- Ruik eraan. Wat valt je op? Welke associaties heb je met deze geur?
- Voel het. Hoe voelt het in je hand of op je lippen?
- Proef langzaam. Neem een kleine hap en laat het eten even in je mond liggen voordat je kauwt. Wat proef je? Hoe verandert de smaak?
- Eet bewust. Kauw langzaam en voel hoe het eten verandert in je mond. Wat doet dit met je?
Herhaal deze oefening een paar keer per week om je bewustzijn te trainen.
Checklist: Zo Word Je Een Mindful Eter
- Plan je eetmomenten: Reserveer tijd in je dag om rustig te eten.
- Eet zittend: Sta niet te eten, maar neem de tijd om aan tafel te zitten.
- Schakel afleidingen uit: Geen schermen of multitasken tijdens het eten.
- Gebruik kleinere porties: Dit voorkomt overeten en moedigt je aan om langzamer te eten.
- Evalueer na de maaltijd: Voel je je voldaan of te vol? Hoe smaakte je eten?
De Voordelen van Mindful Eten
Door mindful te eten, zul je merken dat:
- Je minder eet omdat je eerder opmerkt dat je vol zit.
- Je gezonder eet, omdat je bewustere keuzes maakt.
- Je meer geniet van je maaltijden door de aandacht voor smaak en textuur.
- Je minder stress ervaart rondom eten, omdat je leert luisteren naar je lichaam.
Klaar Om Aan de Slag Te Gaan?
Mindful eten is niet alleen een manier om gezonder te leven, maar ook om meer plezier uit je eten te halen. Wil je meer leren over mindful eten en mindfulness in het algemeen? Ik heb ook een blog Mindfulness voor beginners met gratis oefeningen geschreven.
Wil je er serieus werk van maken? Meld je dan aan voor mijn mindfulness-cursus om niet alleen je eetgedrag, maar ook je dagelijkse leven bewuster te maken zodat je veel meer kunt genieten. In 8 weken naar mentale rust, focus, balans, energie en levensgeluk.
Lieve lezer,
Ik hoop dat dit artikel je inspireert om mindfulness te proberen. Begin klein, wees mild, en ontdek wat het voor jou kan betekenen. Je hebt de eerste stap al gezet door dit te lezen. Nu is het tijd om te ervaren.❤️
Heb je naar aanleiding van dit artikel vragen of wil je er meer over weten? Neem gerust contact met mij op!
Meer weten? Meld je dan aan voor de inspiratiebrief! Want naast inspiratie en tips bied ik mijn e-books namelijk vaak gratis aan in mijn Free Soul Community.
En volg je Free Soul Guide al op Instagram en Facebook? Daar post ik dagelijks free support, met waardevolle informatie en tips.
Liefs, Letty